Wydawnictwo Znak - Dobrze nam się wydaje

Piwo. Wszystko co musisz wiedzieć, żeby nie wyjść na głupka

Tomasz Kopyra

Piwo. Wszystko co musisz wiedzieć, żeby nie wyjść na głupka

Wydanie specjalne uzupełnione między innymi o unikatowe piwne receptury Tomasza Kopyry.

To jest książka, która powinien znać każdy miłośnik piwa, niezależnie od gustu i stopnia wtajemniczenia.

Autor – najpopularniejszy ekspert w dziedzinie piwa w Polsce – odkryje przed tobą całą różnorodność piwnego świata.

Dowiesz się, że chmiel to jedynie przyprawa, a drożdże mogą nadać zapach bananów, goździków czy końskiego siodła. Nauczysz się czytać etykiety, degustować i oceniać jakość piwa. Uświadomisz sobie, że domowe warzenie go nie jest trudniejsze niż ugotowanie zupy i że za kiepskim smakiem taniego piwa nie stoją bydlęca żółć czy spirytus.

Rewela(olu)cyjna książka, która pozwoli ci stać się piwnym geekiem i świadomie korzystać z owoców trwającej „piwnej rewolucji”.

Tomasz Kopyra z bloga blog.kopyra.com – piwowar domowy i rzemieślniczy, jeden z założycieli Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, certyfikowany sędzia Beer Judge Certification Program, krytyk piwny, publicysta i twórca największego kanału na YouTubie poświęconego piwu.

Oprawa twarda

Format: 144x205

Liczba stron: 264

Wydanie: drugie

Data pierwszego wydania: 2016-10-24

ISBN: 978-83-240-4722-2

Recenzje

Dodaj własną recenzję
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst poprzez formularz.