Wydawnictwo Znak - Dobrze nam się wydaje

Qchnia artystyczna/ Kuchnia świata

Marta Gessler, Agnieszka Kręglicka

Qchnia artystyczna/ Kuchnia świata

To dwie książki w jednej - odkrywają dwie strony kulinarnych rozkoszy.

Jak odnaleźć radość w swojej kuchni? Potrawa powinna być nie tylko smaczna, ale także podana tak, by cieszyć wszystkie zmysły. Przepisy Marty Gessler, które zaskakują swoją prostotą i pomysłowością, oraz fotografie skupione na szczególe, odsłaniają ukryte piękno codziennej kuchni.

Jak urozmaicić własną kuchnię? Może przyrządzić curry? Zrobić coś z soczewicy? Potrawy z całego świata - zarówno znane jak egzotyczne, uwzględniające dostępne jesienią wiktuały - zagoszczą w Państwa domach dzięki przepisom Agnieszki Kręglickiej. Z wielu podróży przywozimy piękne kulinarne wspomnienia - czas je przywołać.

Marta Gessler i Agnieszka Kręglicka są doświadczonymi restauratorkami i doskonale wiedzą, jak zasiadanie do stołu zmienić w prawdziwą przyjemność. Autorki co tydzień publikują swoje przepisy w „Wysokich obcasach” - część z nich zawiera nasza książka. Następna część, tym razem z przepisami wiosennymi i wielkanocnymi, już wiosną!


Oprawa twarda

Format: 212 × 295 mm

Liczba stron: 200

Wydanie: pierwsze

Data pierwszego wydania: 2002-11-21

ISBN: 83-240-0251-0

Opracowanie graficzne: Piotr Grzybowski

Recenzje

Dodaj własną recenzję
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst poprzez formularz.