Wydawnictwo Znak - Dobrze nam się wydaje

Zamień chemię na jedzenie

Julita Bator

Zamień chemię na jedzenie

Pierwsza książka o tym, jak jeść bez chemii i nie zbankrutować

Książka, która nie zawiera chemii ani polepszaczy smaku!

Co to znaczy zdrowo się odżywiać? Zacznij od unikania chemicznych dodatków. Nie tylko nie są potrzebne, one szkodzą! Jednego czekoladowego batona można przegryźć bez obaw, ale rozmaite barwniki, słodziki, wzmacniacze smaku i aromaty zjedzone także w płatkach śniadaniowych, w domowej(!) zupie czy lodach sumują się. I rujnują twoje zdrowie. Są przyczyną alergii, niestrawności, złego samopoczucia, a być może także zespołu ADHD.
Niewiele przeprowadzono rzetelnych badań dotyczących sztucznych dodatków do żywności. Julita Bator weryfikuje dane od producentów. Ponieważ dzieci autorki wykazują silną alergię na „polepszacze” i konserwanty musiała zmienić styl odżywiania się i życia całej rodziny. Od czterech lat próbuje, nie wydając dużych sum na kupowanie wyłącznie ekologicznych produktów, żyć bez „chemii”. Jej książka może być dla nas przewodnikiem po kuchni, która pachnie tak, jak jedzenie pamiętane z naszego dzieciństwa.

W dwudziestu rozdziałach udziela porad, jak unikać szkodliwej żywności, ale także jakie naczynia stosować w kuchni, jak przemycać wartościowe produkty w potrawach. Podaje 81 przepisów, które przywracają polskiej kuchni dawną, utraconą przed laty świetność.

Polecamy unikatowy fartuch inspirowany książką „Zamień chemię na jedzenie”!



Proste przepisy na jedzenie bez chemii!

Zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy

Oprawa miękka

Format: 140 x 205

Liczba stron: 200

Wydanie: pierwsze

Data pierwszego wydania: 2013-08-26

ISBN: 978-83-240-2045-4

Opracowanie graficzne: Grzegorz Araszewski

Materiały o książce

Sekrety zdrowego jedzenia

Recenzje

Zamień chemię na jedzenie
165 162
„Każdy kij ma dwa końce"- tak mówi stare przysłowie, które odnajduję się w wielu sytuacjach. Rzadko się zdarza, aby coś było w pełni dobre albo całkowicie złe. To samo tyczy się postępu technologicznego, który pędzi z zawrotną szybkością. Wiadomo, że większość z nas cieszy się z nowoczesnych wynalazków. W końcu niejednokrotnie ułatwiają nam życie.
>>> czytaj więcej
Zmień swoje nastawienie do jedzenia!
199 190
Nigdy Cię nie zastanawiało, że w wielkim supermarkecie jest tylko jeden mały regał z napisem „ZDROWA ŻYWNOŚĆ". Niby na pozostałych to gorsze, niezdrowe i szkodliwe? Na pewno nie do końca zdrowe... Niestety. Ślepo ufamy producentom jedzenia nie myśląc nawet, że to co wkładamy do koszyka sklepowego może być niezdrowe.
>>> czytaj więcej
Dodaj własną recenzję
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst poprzez formularz.